国内有1000多万名外卖骑手，但从事送外卖责任的东说念主不啻这1000多万名骑手。
6月10日中午，记者在深圳华强北赛格大厦见到的每一个送餐大姨齐知说念演员闫妮近期在华强北拍送外卖戏份的事。确凿的戏份则发生在她们我方身上。
就在深圳达到一天中最高温34度的时候，记者在深圳华强北赛格大厦楼下看到一群戴着帽子、手提外卖袋子的大姨来来回回。她们在从事一份责任——帮外卖员跑“临了一百米”送外卖。
从上昼11点到午后1点半，记者在赛格大厦楼下总能同期见到10个控制的大姨。有大姨向记者先容，这里至少有几十个大姨在送外卖。华强北不啻赛格大厦需要大姨送外卖，在相隔100米控制的电子科技大厦，到了午后1点，记者在楼下也见到了5名大姨同期在继承买卖。“这栋楼就差未几有30个东说念主在送外卖。”电子科技大厦楼下，别称大姨暗示，她以为在华强北送餐的大姨不啻100个。
记者看到，帮外卖员送外卖的群体以大姨为主，看上旧年岁在50岁控制，也有荒芜的几名男性，他们有些是大姨的丈夫，与大姨沿途勤劳配送外卖。
大姨帮外卖员送外卖的价钱十分透明，每单2元。外卖员急急遽地扫码付钱，大姨急急遽地吆喝买卖、跑上跑下。记者了解到，阐明配送时长，有东说念主会在中午赚几十块钱，有的几个东说念主勤劳一天赚近千元。这就是高楼外卖配送最确凿的“结尾神经”。
大楼险峻的“速率”故事
每到饭点，赛格大厦楼下的外卖配送买卖就旺了起来。
记者不雅察到，赛格大厦楼下不错分为两个位置，前边是赛格大厦商场的进口，一些大姨在这里接单，口里喊的是“商场”，即低层的赛格电子商场。一些大姨则在赛格大厦侧后方接单，口里喊的是“高楼”，即高楼办公区。大姨们会主动继承买卖，每个外卖员驶近赛格大厦楼下，大姨一边高声喊着我方配送的位置，一边急急遽赶赴，外卖员也循声聘用一个大姨。
外卖员与大姨的双向聘用更多依靠当下的因缘：外卖员只怕被哪个大姨拦下、哪个大姨配送位置适当。记者陪着大姨沿途站，有时也被刚好途经的外卖员问“送不送”。
通盘往还进程相等快速，外卖员说外出招牌，大姨立马写在外卖袋子上，外卖员扫大姨脖子上挂着的二维码相片或手机上的二维码，然后拨通顾主电话见知“大姨送”，再举起手机仰拍一张赛格大厦的相片或大厦门牌。如斯，一单买卖便完成了。外卖员回身飞奔而去。
不外，有时买卖还莫得简直完成，因为大姨配送时长关乎外卖员是否会被客户投诉、平台扣钱，外卖员也要护理外卖是否实时送到顾主手中。
午后少量控制，电梯里，别称大姨接到一个电话。电话哪里外卖员声息急切，粗野是送慢顾主不吃了。“你跟他说一两分钟就送到了，不是你的错，把包袱推到我身上来。”大姨这么安抚外卖员。
要接更多单外卖沿途奉上去，照旧每隔一段时辰就奉上去，是每个大姨齐面对的抉择。记者不雅察到，外卖员倾向于跟口里喊着“立地送”的大姨往还。也有外卖员看着地上成堆的外卖，跟大姨质疑能否实时投递。
由于对速率的追求，大楼里配送外卖“焦躁刺激”的进度少量也不失态于马路上。记者帮别称大姨在赛格大厦配送高楼外卖，发现要经过两个电梯调度楼层，离别是45层和61层。记者先在一个调度楼层搭电梯上高楼层，然后在61层转电梯。由于不庄重阶梯，记者要问路，配送3单花了10分钟。大姨配送的速率显豁更快。
记者看到，有大姨用一个大袋子装上要配送的十多份外卖，将袋子放在电梯调度楼层，以便活泼行走。电梯门一开一闭，等于一场冲刺。记者跟别称大姨上电子科技大厦送外卖，午后少量控制，搭乘电梯的东说念主未几，大姨每到谋略楼层就放一份外卖在电梯门缝，恶臭电梯关闭，随后冲外出，十几秒后，大姨从头过问电梯，去往下一个楼层。
大姨对大楼阶梯频繁很庄重，十分了解办公室的位置，为了走最短阶梯会在电梯和楼梯之间快速游走。但有时大楼的复杂也让大姨猜忌。别称大姨在赛格大厦二层边走边找摊位，她说，这一层的摊位多，编号太乱。
配送外卖的急切感也来自同业之间的抢单。“有的东说念主不讲道理，会吵架。”有大姨说。还有大姨跟记者暗示，有的东说念主接许多单但送得慢，就容易超时。记者偶尔能见到大姨拌嘴，但也常见到大姨之间的配合，互相庄重的大姨会交换手里的单据，让对方配送的区域更衔接。
外卖员往还也老是急遽。别称被动淹留的快递员颓落，他接单的平台最近出了一些“问题”，要是莫得精确投递顾主位置，就要等3分钟智商按下“投递”键，他因此要多耗3分钟，花消了再送一单的时辰。更多外卖员在不到一分钟时辰内完成往还，立马去跑下一单。
活泼的劳动
大姨帮外卖员送外卖这个业态，造成的原因很粗浅。有外卖员说，让大姨送外卖不错检朴时辰，我方能多配送一些单据，要是我方奉上楼去，则有超时扣钱的风险。“要是顾主在高楼，我方下来拿外卖，时辰久的话面可能就坨了。让大姨把外卖奉上去，顾主也比拟闲静。”别称外卖员说。
“这单（配送费）6块钱，给大姨2块钱，还剩下4块钱。”别称快递员先容，记者从外卖员了解到，每单外卖底本的配送费在几元到十几元之间，外卖员配送费盈余也在几元到十几元之间。
记者午饭时辰在赛格大厦和电子科技大厦看到，除了大姨和外卖员，走动的东说念主未几，很少会有顾主我方下来拿外卖。赛格大厦楼下有一个外卖柜，但柜子不大，少有外卖员存放外卖。由于顾主很少我方拿外卖，电梯中的东说念主也不是许多，等电梯不需要列队。
记者了解到，一天之内，送外卖岑岭期是早上11点至下昼2、3点，其中最岑岭时辰是12点控制。下昼的单多是饮料等，晚餐时辰也有一些单。大姨配送的时长不同，赚到的钱也不同。
有大姨说，她一天送外卖的责任时长是4个小时控制，单量不定，运说念好的时候一下子来七八单。别称只在中午接单的大姨说，她一天送外卖赚几十块钱。午后1点控制，别称大姨说，她今天和老公沿途只接了一百多单，比昨天少一些。还有别称大姨说，她和另外两东说念主搭档，她在楼下吆喝接单，她的老公和另外一个东说念主雅致配送，从相近中午的时候作念到晚上8点，每天接400~500单。
不少大姨在面对记者对于“跑外卖”多久的谋略时，齐给出“好几年”的回复。有几个大姨谈到我方的责任。有大姨暗示，她以前是在华强北的地基层开店作念买卖，几年前运转送外卖。一位年岁50多岁的大姨暗示，除了送外卖她还作念钟点工，“有什么责任就作念什么责任”。
别称旧地在江西的大姨暗示，她2002年就来深圳责任，作念过给公司食堂烧饭的责任，烧饭的责任作念了5年半，工资一个月几千元。当今年岁过了50岁，她嗅觉责任莫得年青的时候好找。除了中午送外卖，她晚上还帮东说念主作念晚餐，这份烧饭的责任一个月工资2700元，一周还有两天她要去帮东说念主打扫卫生。这名大姨暗示，送外卖仅仅她的几份责任之一，不成仅靠送外卖餬口。在华强北，她也坚决了几个同乡在送外卖，年岁相近。
这种大姨给外卖员跑 “临了一百米”的故事，不啻在华强北献技。有几名外卖员齐向记者暗示，还有许多高楼有大姨在帮外卖员送外卖。别称外卖员只怕指向辽远一栋高耸的楼跟记者暗示，“像这种大楼就会有大姨”。
代送骑手出现
好意思团华强北站点的骑手李楠对第一财经暗示，相较于周边其他大厦，72层高的赛格大厦的东说念主口愈加密集，商铺加上写字楼，楼里上班或者作念买卖的东说念主过万，外卖订单比其他大厦多出不少。也因此，赛格大厦的电梯愈加难等。李楠暗示，最长的一次他等电梯耗尽了15分钟。也因此出现了代送业务，目下楼里90%的用户齐知说念代送，也会首肯由代送东说念主员奉上楼。另一位骑手对第一财经暗示，要是接到赛格大厦的单据，些许会有点躁急。闲居情况下送一回楼里的订单需要半个小时，要是电梯冗忙需要更久，有时候需要恭候2到3趟电梯。
本年，华强北站点开启了代送业务，部分专送骑手转作念代送骑手，岑岭期在大厦接代送单，平峰期则赓续跑专送订单。李楠暗示代送骑手的出现投合了商圈需求，“岑岭期大厦的电梯里可能有五六个骑手，况兼送吞并个方位，等电梯的时辰比拟久，不如让一位骑手沿途送。既能普及效果，又能减少东说念主工资本，以便更高效地责任。”
华强北隔壁的代送业务不局限于赛格大厦。第一财经从隔壁骑手处了解到，除了赛格大厦，周围的电子科技大厦、华南电力大厦等齐有相同的东说念主员进行代送做事。不外，有代送骑手的目下独一赛格大厦。
李楠成为了第一个试水的骑手，“雅致东说念主问我是否有这个意愿，我就报名了。”目下他成为代送骑手已有三个月，“每天上昼10点半到下昼1点半，以及下昼五点半到7点接代送单。”李楠日均送20单到30单控制。李楠每天约责任10小时，代送之余，齐在接专送单。目下，赛格大厦共有6名代送骑手。在骑手将订单送到楼下后，频繁需要先与用户罢了一致，用户首肯之后才会给代送骑手。
赛格大厦的代送单一单为2元，还是成了默许价钱。李楠暗示，“接单时在楼下第待，频繁攒5到6单沿途送，不会一回一回送。”一回频繁需要耗尽40分钟。“实验上许多时辰齐用于恭候电梯。”2元一单的价钱何如造成李楠并不明晰，但他暗示这个价钱骑手和代送齐能经受，“这边骑手一单的配送费基本在8元控制，2元是不错承担的。”在他转作念代送骑手之前，接到赛格大厦的订单也会预计用户，要是用户同诱惑让代送奉上楼。代送东说念主员也经受2元一单的订价，莫得东说念主为了多接单而拉廉价钱。
从收入看，李楠称天然代送单收入低于跑单收入，但站点为代送骑手成立了全勤奖和补贴，每月空洞收入高于此前作念专送骑手。
除了6位代送骑手，赛格大厦约有8位代送大姨。代送大姨的出现早于骑手，李楠暗示据他了解大姨们来自九行八业，有的是大厦里的清洁员，或者是大厦里的物业东说念主员，也有餐厅打工的东说念主员，还有的是维护护理孩子的老东说念主，在孩子上学技艺欺诈时辰差送单。
6位骑手加上8位大姨撑起了赛格大厦的代送业务。李楠暗示，“咱们估算了一下，大姨每天大略不错赚100多元，运说念好可能赚到200元。按照她们收入，十分于一个东说念主至少需要跑到60单，8位大姨就是480单。加上代送骑手的订单，赛格大厦一天的订单大要600单或者700单控制。”
在代送骑手平峰期出去跑单时，大姨仍然在楼内接订单，李楠暗示要是这栋楼莫得订单，大姨可能会去另一栋楼接单。
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