发布日期：2025-04-23 09:25    点击次数：155

皆鲁晚报·皆鲁壹点 于洋

烟台今冬初雪行将驾临，“雪窝”蓄势以待！为潜入挖掘烟台冬季旅游资源，为市民旅客提供更多崭新玩法和私有体验，依托潍烟高铁灵通机会，日前，烟台市文化和旅游局集会皆鲁晚报·皆鲁壹点集会推出“烟台等你来玩雪”主题系列举止。为潜入挖掘鲁菜精髓，传承和发扬鲁菜文化，11月24日，碧海饭馆29周年店庆暨2025年婚宴新菜品发布会举行。举止中展示了不同作风婚典体式，并亮相婚宴新菜品，为现场不雅众提供了一场视觉盛宴。

碧海饭馆始于1995年，是集客房、餐饮、会议、失业文娱于一体的商务型货仓。连年来，碧海饭馆积极激动“好客山东 管家职业”创建职责，改革职业经由，培养复合型东谈主才，营造优质体验环境，是好客山东管家职业示范饭馆。同期，碧海饭馆致力为主顾打造专属的寿宴、婚宴等“东谈主生百宴”，提供星级宴礼职业，潜心研发新鲁菜。

举止现场，碧海饭馆分辩展示了罢休的银河婚典和传统的明制婚典，专科模特身着紧密的治服，在灿艳的灯光下走上舞台，展示着烟台新型婚典的新风潮。

一场饮宴，一场聚集，聚皆东谈主间百味。‌举止还推出饮宴级别一站式婚典婚宴职业及2025年婚宴新菜品，引颈行业全新婚宴款式。碧海饭馆餐饮部行政总厨任伯陶暗示，在新菜品的策画中，碧海饭馆一直死守着“改革不忘本、传承不复旧”的鲁菜传承理念。新菜品涵盖了卤、爆、炒、蒸等多种传统鲁菜烹调手法，色、香、味、形、器和谐调和，每沿途菜都是一件艺术品，况兼都有好意思好的寓意。比如，“参”情拥“鲍”、安稳如意、婷婷玉立等。“咱们但愿大要在这种大型饮宴上让更多东谈主试吃到朴直鲁菜，让客东谈主在试吃好意思食的同期，潜入了解中华饮食文化的博大深湛，让鲁菜文化获得进一步发扬和传承。”任伯陶说。

日前，“烟台等你来玩雪”主题系列举止慎重开动，推出一系列冬游烟台特点旅游举止，各式优惠计谋正在不竭推出，诚邀市民旅客分享山海瑶池的罢休冬季。

跟着气温冉冉缩短，烟台今冬初雪也行翌日临。在观赏“雪落山海间”私有征象的同期，冬季来烟台不错试吃什么好意思食呢？任伯陶先容，水越冷海鲜越肥沃，冬季来烟台恰是试吃时令海鲜的好时机。此外，三鲜焖子、海肠捞饭等网红菜品以及葱烧海参、油焖大虾、爆炒腰花等朴直鲁菜，都是旅客一又友们不成错过的东谈主间好吃。

烟台是鲁菜之都，烟台的好意思食不仅承载着城市的焰火气味，还以其高品性和深厚的文化积淀著称。“四肢烟台餐饮行业从业者，咱们要将传承鲁菜为己任，郁闷发扬鲁菜文化、讲好鲁菜故事，让鲁菜更好地融入现代东谈主的活命中，让更多东谈主体验到其中蕴含的文化和精髓。”任伯陶暗示，“在此，诚邀天下各地的一又友来烟台品朴直鲁菜、赏最好意思雪景，烟台等您来玩雪！”

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